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太陽と風がつくる 豊島の海を 丸ごととじ込めた塩 冬しお(細粒) 200g

¥864 税込

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寒い冬にじっくり2ヶ月ほどかけて作る冬塩は、
きめ細かな細粒の塩でどんな料理にも使いやすい万能タイプの塩です。


豊島(てしま)の豊かな海水を汲み上げ、火入を一切せず
太陽と風の力だけでじっくり時間をかけて
つくる天日塩は海水中に80種類以上あるといわれるミネラル成分を丸ごと
とじ込めた、まろやかで旨みの詰まった味に仕上がります。
太陽と風が作り上げた海の結晶をぜひ一度味わってみてください。


太陽と風がつくる 豊島の海を 丸ごととじ込めた塩 冬しお(細粒)
200g

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